Divinos Selección sl

Fabricants

Live Help


visamastercardamerican express
visa electronmaestropaypal

100% satisfaction

Terras Gauda **Case 6 Bouteilles**

Terras Gauda **Case 6 Bouteilles**

Rías Baixas

Plus de détails

Prix réduit!
Livraison gratuite!


71,07 € TTC

83,67 € TTC

(remise de 12,60 €)

TG8786432

Bodegas Terras Gauda

Information


En stockEn stock


Programme de fidélisation En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 7 points de fidélité que vous pouvez convertir en un bon de 0,35 €. Vos points de fidélité.



Vin Rías Baixas Terras Gauda  75 cl

**Case 6 Bouteilles**

**Livraison Gratuite Péninsule ibérique et îles Baléares **

 

 

Située à l'extrême nord-ouest de la péninsule ibérique, la Galice tient une place à part en Espagne. Elle a sa propre langue (une des 4 langues officielles de l'Espagne), sa propre culture aux accents celtiques prononcés, mais aussi des vins qui ne ressemblent à nuls autres.

C'est ainsi que l'appellation Rias Baixas a été créée en 1980. C'est la plus atypique des DO de Galice, avec ses vignes plantées sur les péninsules et estuaires vallonnés de la région et son cépage principal, l'albariño, parfois utilisé au Portugal pour élaborer le fameux Vinho Verde.


Terras Gauda est le domaine le plus emblématique des Rias Baixas. Le vin d'aujourd'hui, O Rosal, est sa cuvée principale, connue dans toute l'Espagne pour représenter le mieux et le plus largement cette appellation et ce terroir (O Rosal est un des 5 vignobles qui forment les Rias Baixas). On est donc censé y retrouver toutes les qualités "classiques" de l'appellation : fruits blancs, fleurs, minéralité, équilibre. L'albariño est ici mélangé à deux autres cépages typiques de Galice, le loureira et le caiño.


Ce vin des Rias Baixas est marqué par de la rondeur en attaque, pas trop puissante mais présente. C'est ensuite un équilibre entre une pointe de minéralité, la grande fraîcheur apportée par l'acidité et une touche légèrement crémeuse, qui domine. Cet équilibre ne permet pas de parler de vivacité (l'acidité n'est pas assez prononcée) ni de douceur (la texture est agréable et crémeuse plus que douce, et on ne ressent aucune pointe sucrée).

Oeil La robe est jaune pâle, teintée de reflets verts.
 
Nez Le vin est très aromatique, au bouquet généreux de notes de pêche mûre, de zeste d'orange, de fleurs blanches et de pommes cuites, souligné de quelques notes minérales.
 
Bouche La bouche est ronde, avec une pointe de minéralité et des notes rappelant le miel. La finale est fraîche et propre, révélant la structure du vin et une acidité bien équlibrée par une pointe crémeuse.


Avec les Rias Baixas et leur cépage albariño, on pense aux accords régionaux (les produits de la mer) mais aussi aux plats étrangers, comme à la cuisine asiatique. La richesse du palais sera au choix renforcée par un plat également riche (plat en sauce) ou équilibrée, auquel cas elle servira à compenser le peu de rondeur d'un mets.
Quel plat recommanderiez-vous pour accompagner le Terras Gauda O Rosal: une paëlla, des fruits de mer, crevettes sauce épicée.

 

 

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.

Panier  

(vide)

Réductions

Toutes les promos

Nouveaux produits

Pas de nouveau produit pour le moment