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Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas **2 Botellas**

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Rías Baixas

Albariño

Se trata de una producción muy limitada que cada año varía dependiendo de la cosecha. Oferta: el envío gratuito.

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54,35 € IVA incl.

BGM0002

Bodegas Gerardo Mendez

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Vino Rías Baixas Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2 x 75 cl

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Guarda esta etiqueta las esencias de las viejas cepas de la casa, en las que el cosechero permite que entre un diez y un quince por ciento de la uva alcance la botritys noble, lo que le hace recordar el aterciopelado del Sauternes, pero conservando toda la tipicidad varietal de los acreditados blancos de la D.O. Rías Baixas.

Se trata de una producción muy limitada que cada año varía dependiendo de la cosecha.

Elaboración totalmente artesanal.

Producción muy limitada. Sólo se produce los años en que la uva alcanza su máxima expresión.

Uno de los más grandes albariños. Muy elegante, máxima representación del Albariño de las Rías Baixas.

 

Añada: 2010

Variedades: Albariño 100%

Graduación: 13 %

 
Intenso amarillo pajizo, limpio y brillante. Glicérico.

Impresionante nariz la de este albariño. Elegante e intensa, con la fruta (cítrica y tropical) en un primer plano. Sorprendente mineralidad, toques salinos y delicado fondo floral.
Un verdadero placer.

Entrada voluminosa, intensa. Los cítricos, florales y la mineralidad que hemos encontrado en la nariz vuelven a la boca junto a unos sorprendentes balsámicos (eucaliptus). Paso sedoso, cremoso, con una magnífica acidez. Un vino profundo con un gran final y muy persistente.


Un vino blanco de las Rías Baixas de gran elegancia y muy sutil. Un vino para disfrutar.



Temperatura de Servicio: 8º-10ºC

Maridaje:  Ostras, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa.


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